Canh bắp cải cà chua
Canh bắp cải cà chua là món ăn ngon dễ làm, đơn giản, không đòi hỏi nhiều trong khâu chế biến, chị em ít vào bếp cũng có thể nấu được nữa. Nấu canh bắp cải cà chua thơm ngon chỉ bằng 2 nguyên liệu thôi vừa tiết kiệm lại vừa ngọt mát, bổ dưỡng.
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bắp cải 200 gram
Cà chua 3 trái
Hành tím băm 1 muỗng canh
Dầu ăn 2 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
Thực hiện
01
Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào, đảo đều 1 phút.
Cách nấu canh bắp cải ngon phải chọn được bắp cải còn tươi mới, không cần quá to đâu.
Cách nấu canh bắp cải ngon phải chọn được bắp cải còn tươi mới, không cần quá to đâu.
02
Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho bắp cải vào, nấu sôi lại là được. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay cho vừa ăn.
03
Tắt bếp, múc canh bắp cải ra tô, để hơi nguội và ăn ngay với cơm nhé! Có cách nấu canh bắp cải cà chua này rồi, chắc chắn bữa cơm nhà sẽ bổ dưỡng và tiết kiệm hơn nhiều lắm đó.
